【桃園新聞網:759桃園第一泰式吃現做料理到飽!! 隱藏在百貨公司的精緻吃到飽Buffet,口味驚艷,食材新鮮,服務良好,太爽拉~ 鮑魚、巨大生蝦、鳳梨蝦球、紅酒燉牛肉、紅毛丹!?荔枝? #桃園吃到飽】
我必須要說從我吃到的內容來說
我認為比當初還在1000內的某市場還好
當然我個人認為口味非常棒,是我目前吃過最好吃的泰式
只說重點:
1.鮑魚就是九孔鮑
一樣是Q彈軟嫩都有的口感
搭配醬料好吃
2.泰式生蝦
我是覺得跟我在幾間飯店吃過的天使紅蝦的口感是同一種的
不知道是不是蝦種類不同的原因
口感是偏緊實帶點黏稠的肉質
很不錯喔
3.鳳梨蝦球
完全不是我們的鳳梨蝦球
它們就是用很薄的粉拍過之後
把蝦子炸過,但還很嫩的情況
直接搭配新鮮鳳梨
終究是怪搭一把的
還是挺好吃的XD
4.梅子魚
肉質竟然還是蒜瓣肉的狀態
很棒ㄟ
新鮮魚還不小
很讚
5.紅酒燉牛肉
好神~
吃起來嫩的口感接近永康牛肉麵的牛肉
很嫩,化開
入口即化
香,神!!
6.辣炒牛肉
充分使用它們特有的酸筍
並且多種調料的爆香味超香
每一口重新放進嘴裡都是一次衝擊
每一次喔! 對口腔都是一種享受
7.香茅雞翅
肉質很嫩
他的香味跟上次那間泰味館不太一樣
這次的這間,雞翅是越嚼越香
越嚼香茅的味道會越明顯
很好吃,很神奇
8.泰味咖哩蝦
這是我覺得前三好吃的蝦料理的風格了
超級鮮,調料與蛋液的鮮香都被煮出來了
好棒喔
超鮮,感覺不像咖哩
9.綠咖哩牛
竟然綠咖哩的主調不是咖哩
竟然是牛肉的油香
為什麼會知道,因為對比了綠咖哩雞
牛的油香是主調,輔以一點點微微辣的綠咖哩
以及甜鮮味
太神拉~ 神啊~
其實就是我目前吃過最好吃的綠咖哩
10.紅咖哩牛
口味較綠咖哩更濃郁一點
咖哩與牛肉5:5開
但終究是超級香鮮
推
11.蒼蠅頭(打拋諸加辣?)
很香,由於切得比較細的肉碎
因此肉香更濃郁了
每一絲都充滿醬香與肉香
好好吃ㄟ
12.油炸檸檬蝦
它們家的蝦子很新鮮
品質很好
蝦子的鮮味被封鎖在肉質當中
檸檬的香味明顯,提鮮
其他麻煩大家自己看了
謝謝觀看拉
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