和平市場 324桃園市平鎮區和平路86之93號
營業時間：早上到中午
平鎮和平市場的由來，可以追溯到早期國軍及眷屬在忠貞新村一帶，因思念家鄉味，在自家門口販賣家鄉美食，後來逐漸形成規模，才有了今日的忠貞市場。 而平鎮區的名稱，則源自於清代時期的「安平鎮」，因「安平鎮」的「安」字音不雅，後簡化為「平鎮」。
以下是更詳細的說明：
1. 忠貞市場的起源：
早期，國軍和眷屬們在忠貞新村生活，因思念家鄉味，便開始在自家門口販賣家鄉美食，這些美食也吸引了許多顧客，逐漸形成一個小型的市場。
2. 市場的發展：
隨著時間推移，這個小市場不斷擴大，店家越來越多，最終形成了現在的忠貞市場。
3. 平鎮區的命名：
平鎮區原名為「安平鎮」，是清代時期對此地的稱呼。 由於「安」字發音不雅，後來才將地名簡化為「平鎮」。
平鎮區（臺灣客家語四縣腔：pinˇ ziinˋ kiˊ，饒平腔：pin zhinˋ kiˇ；臺灣話：Pîng-tìn-khu），舊稱「安平鎮」，位於臺灣桃園市中央偏南。北臨中壢區，西鄰楊梅區，東鄰大溪區，東北連八德區，南接龍潭區，境內有平鎮工業區、褒忠祠義民廟。
平鎮區原有的發展核心在安平鎮、南勢、山子頂一帶，日後因受到鄰近都市中壢區的影響，其發展較受限制，而易於成為該都市的邊緣地帶。
當地的發展高度緊密結合中壢，以全國眾所皆知的高中棒球強權平鎮高中棒球隊而聞名。
平鎮的名稱由來是由於以前為了保護從大湖口至中壢、桃園之行旅的安全，因而在此地設置張路寮（今楊梅區埔心地區）、望路寮（今平鎮區南勢地區），夾在兩地之間的地區則稱為西勢（今平鎮區平鎮里一帶，今桃72線南平路沿線），後來治安好轉，取以保護平安的意思，改稱為「安平鎮」。直到1920年9月1日日本在台實施地方制度，將三個字以上的地方都改為兩個字，因此將安平鎮易名為「平鎮」。
平鎮早期在考古上屬於3500年前犁頭尖系統文化群系列，目前已發現宋屋遺址、福譚宮遺址、莊厝遺址等三處遺址，但沒有留下明確記載的可能是因為當時的居民遷移至別處，而導致此地區並沒有將文化延續下來。
1662年，鄭成功率軍入臺驅逐荷蘭人，以赤崁為東都明京，設1府2縣，府即承天府，二縣以新港溪（今鹽水溪）為界，以北為天興縣而以南為萬年縣，平鎮名義上隸屬天興縣管轄。1664年8月，鄭經改東都為東寧，二縣改為州，天興縣改為天興州。1683年，清帝國攻滅明鄭。
翌年（1684年），清帝國在臺設1府3縣，諸羅縣管轄今曾文溪以北區域，故平鎮屬諸羅縣。
1723年，清廷將諸羅縣虎尾溪以北部分增設彰化縣和淡水廳，淡水廳管轄一般行政刑名，錢穀則規彰化縣辦理。
1731年，清廷將大甲溪以北區域的刑名、錢穀悉數歸淡水廳管轄，平鎮始正式隸屬淡水廳。1874年牡丹社事件爆發後，次年（1875年）2月清廷准請於北臺灣設置臺北府，臺北府下設淡水縣、新竹縣、宜蘭縣及基隆廳，平鎮隸屬臺北府淡水縣桃澗堡。
1894年，清廷在甲午戰爭中戰敗，與日本訂定《馬關條約》，將臺灣及澎湖割讓給日本，時引起眾多臺灣紳民不服。
1895年5月29日，日軍登陸澳底（今新北市貢寮區），受到桃竹苗地區居民的對抗；6月28日，臺灣總督府將臺灣改為3府1直隸州，平鎮屬臺北縣淡水支廳桃澗堡；7月1日，日軍與安平鎮的抗日軍在當地爆發「安平鎮之役」，日軍先為戰敗，其後開始實施掃蕩抗日軍的行動，並由大溪、中壢兩路進攻，兩方於龍潭會師，數日後安平鎮抗日軍於龍潭不支而退，史稱「龍潭陂之役」。1897年5月，臺灣改為6縣3廳，平鎮隸屬臺北縣中壢辦務署。
1898年，改為3縣3廳，中壢辦務署併入桃仔園辦務署，平鎮改隸臺北縣桃仔園辦務署中壢支署。1901年，全臺分設20廳，平鎮屬桃仔園廳中壢支廳。
1903年，平鎮分屬桃仔園廳第八區、第九區。1905年，平鎮分屬桃園廳宋屋、安平鎮兩區。
1920年10月，廢廳制，臺灣行政區劃改為州、郡市、街庄，平鎮庄屬新竹州中壢郡。平鎮庄下劃分平鎮、社子、東勢、南勢、北勢、山子頂、宋屋、雙連陂等8個大字。
二戰後，1945年12月27日，調整地方行政制度，平鎮庄改為「平鎮鄉」，隸屬新竹縣中壢區。1946年10月，平鎮鄉公所正式成立，平鎮鄉共轄8個村。
1950年10月25日，臺灣省政府調整行政區域，桃園縣由新竹縣劃出，並裁撤區層級，平鎮鄉隸屬桃園縣。1951年，平鎮鄉公所所在地遷至北勢地區。其後由於眷村的進駐、工業區的設立、都市計劃的實施以及交通建設的改善等各種因素，促使平鎮鄉人口快速成長。
1991年9月27日，平鎮鄉人口突破15萬人，遂於翌年（1992年）3月1日升格為縣轄市「平鎮市」2014年12月25日，配合桃園縣升格為直轄市，平鎮市改制為「平鎮區」
日本統治時期，平鎮庄役場設於南勢（今桃園市平鎮區南勢國民小學活動中心），戰後庄役場改建為鄉公所。但不久後，1952年，鄉公所便遷移北勢，位於平鎮、中壢鎮交界（今中壢國小對面，1982年又稍微南遷至現址）。
1972年桃園縣府施行中壢平鎮都市擴大修訂計劃案，將平鎮北側與中壢市（今中壢區）市區合為一體。
由於北勢地區靠近中壢，加上中壢的知名度較平鎮高，平鎮區北勢地區常被誤認為中壢區的一部份；不過也因為靠近中壢，因此成為平鎮區發展速度最快且最完善的地區。
平鎮八大庄
* 雙連坡庄
雙連坡其實是雙連陂，陂的意思是陂塘而非山坡。撰寫史籍者往往不了解客語而一再將陂字植為坡字，時日既久，後人均僅識「坡」而不是「陂」了。早年因有兩口陂塘相連固而得名，與宋屋庄高山下合稱高雙，目前範圍包括高雙與雙連二里。
* 宋屋庄
1744年（清乾隆九年），廣東梅縣宋氏率族人到此開墾，故名宋屋庄。初期亦有稱廣興庄者，目前廣興里、廣興市場等地名即由此而起。宋屋莊以前範圍更大，包括今中壢三座屋及楊梅高山頂等地，目前則包括復旦、復興、廣達、廣興、義民、義興、宋屋、平興、廣仁九里。
* 北勢庄
北勢庄位於平鎮北部與中壢區緊密交會處，包括新榮、新英、新富、新貴、北安、北勢、北華、金陵、北興、北貴、北富等十二里。北勢庄靠近中壢，較早開發，反而成為居住及作買賣生意的地方，而「牛埔仔」、「馬場」、「豬埔仔」等三個北勢代表性場所，而後隨著生活型態改變，歷史的陳跡也就逐漸消失。而有記錄的開墾者為乾隆三十年鍾朝和的諸協和墾業團體開闢北勢庄，並與三崇宮之開基有關，而北勢莊開發跟漳州龍溪人郭樽於乾隆三十年率領族人到中壢驅番設隘相關。北勢庄也是平鎮地區閩南裔聚集地，包含潮、漳州籍閩南、海陸豐籍福佬及中南部縣市移入漳泉籍閩南人。
* 社子庄
此處原系霄裡社平埔族原住民之居住地，固衍生出「社仔」之庄名。早年主要分作東社及忠貞二村，東社系因東勢一部分區域與社仔合併而稱東社，忠貞則係因1951年李彌將軍率部自越南撤回台，於1954年建立眷村於此，遂定名為忠貞新村。目前社仔包含東社、龍恩、龍新、忠貞、中正及貿易六里，為龍岡地區的一部份。
* 安平鎮庄
安平鎮庄以平鎮廟為中心。目前安平鎮庄包含平鎮及鎮興二里。 《桃園縣誌》及《平鎮市誌》均謂平鎮老地名「張路寮」，此誠係因先人不諳客家語，將本為看守之意的「掌」字誤植為張字，致後者一再錯誤複製。正確寫法應為「掌路寮」。掌路寮範圍遠不及安平鎮之廣，代表性低，故稱平鎮老地名為安平鎮為佳。
* 南勢庄
南勢位於平鎮地理位置中心，早年平鎮庄役場曾設於此，後更改為鄉公所，於1949年後遷往北勢。平鎮第一所小學南勢國小亦設於此。目前南勢庄包括南勢、平安、金星、平南四里。
* 東勢庄
東勢為於平鎮東南，屬龍潭台地的一部分，海拔約170-180公尺。地名起源係以其所在方位而定。東勢因位於早期墾荒據點中心安平鎮之東南而得名。目前東勢包括建安、東勢、新安、東安、華安五里，後三里部分劃入龍岡都市計畫區。東勢屬漳洲龍溪郭家勢力範圍以建安宮「開漳聖王」為首，成為當地居民信仰對象。
* 山仔頂庄
山仔頂庄係因地形而來的地名，紅土壤土質，海拔約200餘公尺。早年屬貧瘠缺水之地，因石門水庫興建完成，得以灌溉之水利，加之1973年平鎮工業區建設於此，山仔頂逐步邁向繁榮。目前包括湧豐、湧安、湧光、莊敬、山峰、福林六里。
* 平鎮褒忠祠（義民廟）：道教廟宇，主祀義民爺，褒忠祠俗稱義民廟，平鎮義民廟位於義民里係於乾隆56年（1791年）由宋屋之宋廷龍於平鎮創建，當時稱「義民亭」，由新埔枋寮義民廟恭迎義民爺奉祀，其祭祀轄域包括中壢、平鎮、楊梅等地原十三大莊之民眾。1857年，總理宋寶雲募捐增建前堂及兩廊，勒碑為記，更名為褒忠祠並由宋氏家族負責管理。今日廟貌，則是於1949年由中壢、平鎮、楊梅十三大莊信眾募捐重建。到民國六十年正殿、前殿重修及增建左右兩側二樓廂房褒忠祠方成為面寬五間，兩進加兩護龍的大廟。該廟宇每年農曆七月二十日舉行祭典。
* 八角塘：八角塘並非只有蓄水及釣魚功用，平靜表面下隱藏個可歌可泣的故事。據說甲午戰爭時，清廷戰敗將台灣割讓給日本，1895年6月，安平鎮的胡嘉猷不願屈服，將槍械彈藥運送聚集在安平鎮虎頭岡山下東南邊民宅，率領義軍繼續抗日。後來與日軍發生嚴重死傷衝突，這戰役在台灣史上稱為「安平鎮之役」，日軍曾為此役死亡者於當地建立「忠魂碑」，但當年戰場遺址早已夷為平地，當年壕溝則擴大為大埤塘，即是現今的八角塘。
* 伯公潭（土地公潭）：伯公潭（土地公潭）位於南勢溪，也就是大坑崁溪及老街溪匯流處，早年先民感念作物豐收，傳出是因為土地公顯靈庇祐所致，因此在弧形水道邊，相距不到百公尺就佇立三座土地公廟，但互不相通。這三座分別是興建於乾隆初年的廣仁宮、民國戊午年的圓墩伯公，以及福潭宮，特殊的是，穿越南勢溪的伯公潭橋，是平鎮僅保留完整的紅磚拱橋，仍無怨無悔的提供人車通行。
* 鷺鷥園
* 胡老錦古戰場（安平鎮之役）
* 葉奕明公祠
* 平鎮延平路日式宿舍
* 賦梅第
* 義學田
* 自行車道
* 鐵馬迎風自行車道：約53.4公里，包含了石門大圳鎮興段自行車景觀步道以及山子頂水利大圳步道。
* 平鎮石門大圳自行車景觀步道：全長約1.6公里，位於高雙里。
* 客庄12大節慶
* 九月平鎮客家踩街嘉年華會
* 平鎮客家踩街 嘉年華會
* 「神巡平鎮」：各大寺廟聯合遶境打破「角頭」寺廟藩籬，聯合各大寺廟又請出主祀神明參與遶境，堪稱全台僅有，為全台319鄉鎮首創。創意踩街活動，邀請各社區民間團體以車隊遊街及團體步行方式踩街，參與隊伍均以客家文化為主的表演設計，令現場民眾為之瘋狂，也引起熱烈迴響。
* 忠貞市場（橫跨平鎮區及中壢區）
* 雲南文化公園
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